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Los siguientes tips te servirá para sorprender a los invitados desde el primer día, puesto que cocinar en la parrilla no es fácil por lo que se necesita de técnica y buen humor.
Enfrentarse a las brasas es difícil pero como ganas y amor se logra.
Para encender el fuego se necesita carbón, papel de diarios, madera de cajón finita y fósforos; para mover las brasas, una pala; y una pinza para mover la carne sobre la parrilla.
Con la ayuda del brasero Triflex, te convertirás en una experto. Este articulo facilitará el encendido de la parrilla.
No olvidar los clásicos: salsa chimichurri, una buena salsa criolla, cremas como: mayonesa, kepchup y mostaza. Como guarniciones, una rica ensalada mixta, unas crocantes papas fritas, entre otros.